Domaine Gros Ch. & Fils, Bourgogne Passetoutgrain 2024 Château les Graves de Viaud Lammrücken mit Kräutern oder geschmortes

Lammrücken mit Kräutern oder geschmortes Wild

Als Teil der begehrten Atelier-Serie von Rhum JM und ausgezeichnet mit 89 Punkten im Whisky- & Rum-Magazin (August 2021) bietet er bemerkenswerte Qualität zu einem sehr attraktiven Preis

in denen Chardonnay und Pinot Noir auf kalkreichen

Auch Wildgerichte wie Hirschragout oder Reh mit Pilzen greifen die würzigen Noten von Tabak und Zeder schön auf

mit Claire Fabre

Domaine Gros Ch. & Fils, Bourgogne Passetoutgrain 2024 Château les Graves de Viaud Lammrücken mit Kräutern oder geschmortesDomaine Gros Ch. & Fils Bourgogne Passetoutgrain 2024 ist ein charaktervoller, saftiger Bourgogne mit viel Trinkfreude und einem modernen, frischen Stil. Die Cuve aus 60 % Pinot Noir und 40 % Gamay verbindet die Eleganz des Pinot mit der lebendigen Frucht des Gamay ein spannender Ausdruck einer traditionsreichen Region in neuem Gewand. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, einladenden Rot mit jugendlicher Frische. In der Nase