Sassariente Merlot Ticino DOC Moscato Ticino DOC – Merlot “Alba”
Description
Ticino DOC – Merlot “Alba” 50 cl oppure 75cl
prelibatezze
selvaggina da penna e da pelo
Due annate diverse contribuiscono a mantenerne l’omogeneità qualitativa nel tempo
Der Jägertrunk ist einem verstorbenen Grossonkel von Adrian Mathier gewidmet
Sassariente Merlot Ticino DOC Moscato Ticino DOC – Merlot “Alba”Rebsorte: Merlot aus auserwhlten Weinbergen am rechten Ufer des Ticinoflusses, zu Fssen des Monte Sassariente. Vinifikation: Traditionell, mit verlngerter Mazeration auf den Schalen. Charakter: Granatrote Farbe. In der Nase spielen wrzige Noten, sowie Waldbeeren. Im Gaumen ist er ein krperreicher, harmonischer Wein mit ausgeprgten Tanninen. Ausschanktemperatur: Servieren mit 18 C. Gastronomie: Passt ausgezeichnet zu Braten, Wild und rotem Fleisch.
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