NIEDERHÄUSER ROSENHECK RIESLING Pinot Noir Die Reben für diesen Volnay
Description
Die Reben für diesen Volnay stehen auf einem Ton-Kalk Boden und sind über 50 Jahre alt
Nach Abschluss der Gärung wird manuell in einer Vertikalpresse gepresst
Am Gaumen elegant und kraftvoll
mineralische Tiefe
Ausrichtung je nach Neigung
NIEDERHÄUSER ROSENHECK RIESLING Pinot Noir Die Reben für diesen VolnayDie Niederhuser Lage Rosenheck ist ein nach Sudwesten ausgerichteter Steilhang mit massivem Schieferuntergrund. Hier gedeihen neben edlen Sptburgundern auch perfekte trockene, rassige von Mineralitt geprgte Lagenrieslinge. Riesling unplugged, so wie wir ihn lieben. Trocken, mit Finesse und Frische gepaart mit einer rauchigen Mineralitt, klassischer Schiefertypus.
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