Réserve Extra Brut Inhalt:750 ml Unser Spätburgunder Alte Reben (ehemals

Unser Spätburgunder Alte Reben (ehemals Spätburgunder TOREYE) stammt aus den älteren Pinot Noir Parzellen aus dem Gönnheimer Sonnenberg und dem Gönnheimer Mandelgarten

Jahrgang: 2025Alkohol: 13

Hinzu kommen bis zu 30%  Réserveweine aus dem Solera (begonnen mit dem Jahrgang 2015)

"Extremely spicy

Unser Grauburgunder Gutswein wächst verteilt auf zwei Parzellen auf den kalkreichen Lössböden rund um Gönnheim

Réserve Extra Brut Inhalt:750 ml Unser Spätburgunder Alte Reben (ehemalsCuve No. 519 Rserve Extra Brut Dieser Sekt stammt aus unseren eigens zur Sektherstellung gepflanzten Weinberge, bestockt mit verschiedenen Massenselektionen (Selection Massale) aus der Champagne. Fr unsere Cuve Rserve arbeiten wir Ausschlielich mit Pinot Noir und Chardonnay. Die Trauben werden relativ frh schonend von Hand geerntet, damit sie noch eine frische Sure und moderate Zuckergehalte aufweisen. Die Trauben werden langsam und schonend