Messias Port 10 Anos Portwein rot süß Portugal (1 x 0,75l) Halbtrocken gesund und lange ausgereiften Trauben
Description
gesund und lange ausgereiften Trauben
Das Ergebnis ist ein Wein
in einer ausgeglichenen
AUSBAU: Alle Trauben wurden direkt bei Annahme an Sortiertischen sortiert und zunächst eingemaischt
BEURTEILUNG: Zunächst weiche Noten von Wacholder und frischer Rose
Messias Port 10 Anos Portwein rot süß Portugal (1 x 0,75l) Halbtrocken gesund und lange ausgereiften TraubenSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr 10 Jahre. BEURTEILUNG: Durch die
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