Mazzon Blauburgunder 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl dunklen und süßen Gewürzen
Description
dunklen und süßen Gewürzen
Der Blauburgunder ist ein rubin- bis granatroter Wein mit hohem Gerbstoffanteil
nach der Auswaschung der Alpen abgelagert
Der Wein wird bis zum nächsten Sommer in Edelstahl überführt und dann ohne Schönung oder Filtration in Flaschen abgefüllt
Am Gaumen ist er geschmeidig
Mazzon Blauburgunder 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl dunklen und süßen GewürzenDer Wein Intensiv mit herrlichen Aromen von Beeren und Kirschen, hinzukommen eine feine Fruchtse, eine leichte Wrze, sowie zarte Vanillenuancen und sanfte Holztne. Vollmundig, elegant, rund und vielschichtig Geschmack. Weingut Neumarkt Mazzon, 300 400 Meter Meereshhe Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung im Edelstahl, Ausbau und Reifung rund 12 Monate in Eichenbarriques (1 4 neu), weitere 8 Monate in groen Holzfssern. Trinktemperatur 16 18 C.
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