El Coto Tinto Crianza Rioja DOCa Tempranillo Trocken Spanien (12 x 0,75l) Bodegas Navarro Lopez wie Tapies

wie Tapies

die Reben lagen immer wieder durchzogen von sehr alten Rebstöcken

werden dann langsam vergoren und die Weine zu gut zwei Dritteln in mehrfach belegten Barriques ausgebaut

nur etwa 1 km von den Bodegas Salentein entfernt

wie Lamm- und Rinderschmorbraten

El Coto Tinto Crianza Rioja DOCa Tempranillo Trocken Spanien (12 x 0,75l) Bodegas Navarro Lopez wie TapiesSTORY: Bereits im Jahr 1970 erntet El Coto de Rioja seine ersten Trauben in der Rioja, die ersten Weine kommen jedoch nicht vor 1975 auf den Markt. Die ursprngliche Kellerei liegt in Oyn im Sdosten der Rioja Alavesa und ist noch heute in Betrieb. AUSBAU: Nach der Pressung erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks. Danach verfeinert sich der Wein zwischen 12 und 14 Monaten in neuen amerikanischen Barriquefssern 225 Litern, bevor er abgefllt wird und